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作者:admin  发布时间:2018-04-12 14:30  点击次数:

2018年香港经济将增3.2%


  近年,多伦多新开不少粤菜酒楼和茶餐厅,都标榜“香港名厨主理”、“正宗港式奶茶”,既为华人移民增添口福,也宣扬了香港精彩的饮食文化。
  这次到香港,虽然只一个多星期,但因一日三餐都在外品尝,大大加深了对香港美食的体味和喜爱。
  时差未倒,一早醒来仍有点疲沓。老妹子在同楼酒店房间来电,问早餐想吃什么,楼下大厅自助餐好吗?我说,自助餐丰富多样,但没什么特色,不如到外面吃粥。就这样,我们走上仍有点阴冷的大街。想不到已有不少行人,匆忙的脚步踏碎了清晨应有的宁静。
  拐进一条小巷,来到一家小粥店。门面不大,十分简陋,只有几张小桌子。有三、四位顾客正在进餐。一位中年妇女招呼我们坐定。我扫视一眼,掌厨的正在向街的炉前张罗。不一会,我们点的鱼片粥、皮蛋瘦肉粥、猪什粥就上桌。热气腾腾,就像家里厨房端出来一样。
  我尝了鱼片粥。粥水稀稠适中,鱼肉鲜嫩,几粒葱花,淡淡胡椒味,入口清爽,暖胃热身。我慨嘆在多伦多,这么早吃东西,只能开车去咖啡店,买杯咖啡,加甜圈饼或三文治。妹妹不经意地说,香港地嘛,不管几点钟,你要吃什么都有。
  一碗热粥,赶走了慵懒。真是庙不在小,有神则灵。粗碗旧碟,只要真材实料火候足,哪怕没人光临。
  提了精神逛商场。中午老妹子带我们去一家潮州酒楼,说我在外经年,要试一试家乡菜式。酒楼堂皇得多,桌面摆设讲究。还真不错,蚝烙(蚝仔饼)中的蚝仔新鲜,绝非在加拿大用的冰冻蚝,味道自是提升不少,而且分量足。入口喷香,外脆内嫩,我啧啧叫好。内子却青睐潮州粉粿、炸油角等点心,尤其是大赞两小碟酸甜咸菜和乌橄榄菜,说是那味道,勾起几十年前故乡汕头的回忆。
  香港从一个小渔村发展至今,成为一个国际大都会,其中一个主要原因,就是其包容和多元化。人们从四面八方涌到这里,谋求生存发展,他们带来奋斗精神和智慧,也带来各地特色美食,为香港饮食文化增添光彩。如今,不管你来自何地,都能满足自己的味蕾。正宗潮州牛肉丸、上海小笼包、北京烤鸭、四川麻辣火锅、新疆羊肉串烧……,都能在这里品尝到,不必长途跋涉回老家。
  表侄夫妇有心意,在一家五星级酒店设宴款待,让我们从另一角度体会香港高端饮食。宽敞包间,有梳化供餐前闲聊。中间一张大圆枱,嵌在天花板上圆座的灯光,刚好只洒落在枱面上,把餐具摆设照射得十分亮丽,营造出高贵典雅的氛围。燕窝、鲍鱼、原隻烧螺等佳馔轮番端到眼前,色香味俱全,几个工作人员服务细緻周到,彷彿让人瞬间变身贵族一般。
  几万元一围与几十元一碗的食物的确有巨大差别,但都是一种享受。前者奢华之馀,让人有飘飘然离俗的感觉,后者则十分接地气,暖暖的滋味,温馨在心头。也许香港就是这样,丰俭由人,各取所需,总能找个一款你中意的美味食物。
  而有特色的港式小食,也给我留下深刻印象。譬如闹市中一家小店的炖奶,用澳洲牛奶和蛋白为主要食材,或加杏汁,一闻奶香扑鼻,入口滑嫩香甜,难怪店内迫满顾客,门口还排着长队。犹记得那天到一家酒楼饮茶,上点心之前先送上一款他们特製的“脆脆银鱼+脆花生”,非常惹味,酥脆而不油腻,味道远在加拿大人爱不释手的炸薯片之上。友人见我们吃得有滋有味,遂买了五小包,让我们在回程飞机上当零食享用。我接手一看,见包装上印有“TOP”的标记,下面四个小字:香港名牌。
  临离别,我对老妹子说,香港美食如此丰富多彩,令人回味无穷。老妹子应道,不要说你,我从小到大生活在这里,现在每次从美国回来,都要走街串巷去追寻记忆中的美味,百食不厌。相约好,下次再来,要住一两个月才过瘾。
  返回多伦多,一位自称“老香港”的文友,带着自豪的口脗问我,点啊(怎么样),香港味道,好唔好?我想,真的难以描述,怎一个好字了得?只能随着他用广府话由衷回答,正! 内地的新经济崛起引起了全球资本市场的关注,各大资本市场争相抢夺,这其中就包括港交所和新交所。据绿专资本了解为了“抢夺”内地新经济企业,港交所大刀阔斧推行改革,尤其是承诺研究“同股不同权”对内地独角兽企业触动很大。新加坡交易所也不甘示弱,其副总裁周士达于上月9日宣布即将在今年7月推出同股不同权改制。
  以往,内地的企业境外上市绝大部分都选择了香港和美国,毫无疑问,新加坡眼红香港所享受到“内地红利”,尤其是近几年新经济兴起。抛开同居不同权,具体而言在香港上市和新加坡上市有什么区别?
  先看两家上市条件
  一、新加坡上市要求
  公司要在新加坡上市(主板或SESDAQ)财务要健全,流动资金不能有困难。公司如果向股东或董事借钱需先还清或以股抵债。管理层需基本稳定,也就是说近几年为公司带来利润的管理层基本不变,如有要员离开,公司需证明其离开不影响公司的管理。与周迅、张艾嘉等女演员角逐香港电影金像奖最佳女演员,毛舜筠称希望得到大家的肯定。4月10日,电影《黄金花》在北京举行首映,导演陈大利携主演毛舜筠、凌文龙出席。毛舜筠首次分享自己的婚恋观,坦言“幸福不是必然的”,每一位勇敢热爱生活的女人都很不简单。
  作为一部女性励志题材电影,《黄金花》在第37届香港电影金像奖上揽获7项提名,其中包括最佳女主角、最佳男主角、最佳新演员以及新晋导演等大奖提名,现实主义风格和女性励志故事也是该片的最大看点。该片讲述一位面对儿子患病、丈夫出轨、家庭破碎的中年女性,在爱恨边缘挣扎的故事。谈及电影的拍摄,毛舜筠表示很享受“黄金花”这个角色的塑造过程,笑称对电影中儿子凌文龙甚至比现实中的女儿更亲密,并坦言两人在电影中拥抱的画面,会勾起很多与女儿的美好回忆。
  对于爱情、家庭,毛舜筠坦言,“感情比爱情更深,更伟大”,表示女性是一个很奇怪的“生物”:在生孩子之前很自我,但是有了自己的孩子之后,孩子就是她的全部。而这是生活中每个女人与黄金花都有的一个共同点,所以看完这部电影,每位女性和母亲都可以产生共鸣。
  作为香港黄金时期的女演员,毛舜筠是很多影迷心中的女神。发布会上有影迷制作短片回顾了毛舜筠出道到至今近四十的演艺生涯,致敬女神。毛舜筠看后忍不住感慨“那些片段好像昨天的事”,感恩观众对她的喜爱,并表示不忘初心,会继续为观众奉献优质的作品。谈及此次入围第37届香港电影金像奖最佳女主角,毛舜筠坦言对影后有期待,但更希望这部作品能够得到大家的肯定。华侨城杯第34届楚才作文竞赛香港赛区的比赛圆满落幕,楚才竞赛在香港已连续成功举办了十届,近年,香港教联会成为楚才香港赛区发展的最大推手。
  2009年,一位去香港交流的武汉语文老师最先把来自家乡的楚才作文竞赛带到她所支教的学校,楚才首次在香港设立分比赛场举办第25届作文竞赛。2016年,香港教联会组团来汉参加“第23届华夏园丁大联欢”活动,经相关政府部门和学校牵线,香港教联会从2017年开始在香港承办楚才作文竞赛香港赛区的比赛。
  今年,第34届楚才作文竞赛香港教联会面向旗下成员所在单位共组织32个校部参赛,赛场规模同比翻了几倍,楚才香港参赛总人数达5000多人。 国家证监会与香港证券及期货事务监察委员会(香港证监会)11日同意将沪港通及深港通每日额度扩大四倍。
  沪股通及深股通新的每日额度将从130亿元人民币扩大到520亿元,而港股通新的每日额度将从105亿元人民币扩大到420亿元,从5月1日起生效。
  香港证监会行政总裁欧达礼对此表示欢迎,这是香港证监会与国家证监会紧密合作的成果。每日额度扩大后,将能方便投资者进入香港及内地的股票市场,并促进市场互联互通的未来发展。
  香港金融管理局(金管局)11日对于扩大沪港通和深港通每日额度的宣布表示欢迎。金管局总裁陈德霖表示,沪港通和深港通是香港与内地资本市场互联互通的重要举措,启动以来运作畅顺。扩大每日额度将提升交易的流畅度和确定性,亦有助确保MSCI新兴市场指数今年纳入A股的过程顺利。
  港交所行政总裁李小加11日表示,欢迎两地证监会的新措施,扩大每日额度及时回应了不断变化的市场需求。一年一度的电子产品采购盛会“环球资源电子展”11日在香港亚洲国际博览馆开幕。本届春季电子展规模为历届之最,共有6600多个展位展示新颖电子产品,参展数量同比增长8%,场内还首次增设“人工智能体验区”。
  亚行:粤港澳大湾区建设将为香港带来新机遇
  亚洲开发银行11日在香港发布的《2018年亚洲发展展望》称,粤港澳大湾区建设将为香港带来新机遇,提升香港作为全球领先的航运、金融、商业服务平台的地位。报告预测,2018年香港经济将增3.2%,尽管低于2017年3.8%的实际增长,但高于2016年2.1%的实际增长。
  港铁获批澳门轨道交通项目运营
  香港铁路有限公司11日宣布,旗下全资附属有限公司获由澳门特区政府批出的、协助澳门轻轨系统凼仔线的运营及维护服务合约。有关的营运及维护服务合约为期80个月。港铁(澳门)的服务范围涵盖澳门轻轨系统凼仔线的通车前测试及启用系统、列车服务的日常营运,以及列车、信号系统及基建设施的维修保养。合约总金额为58.8亿澳门元。


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